Salsa

Ja fa anys que vàrem fer salsa de tomàquet per primer cop. Un cop la fas i la proves, no hi ha color amb la que venen feta. Aquest any també n'hem fet, 16k de tomàquests, molt madurs i excedents que són fàcils de trobar a l'agost, i dues hores de feina,am uns col·laboradors fantàstics.

Aquí hi ha el procés.

1. Ratllar els tomàquets
2. Fer la salsa, un raig d'oli, una mica de ceba (clar per 8kg, són unes quantes), sal, i reduir una mica la ceba. Afegir-hi el tomàquet ratllat.

3. Deixar-ho una hora fent xup-xup.. Rectificar de sal i sucre, si és massa àcid.


Tenir els pots nets i preparats
Un cop feta la salsa, amb el foc encès i mentre encara bull, posar-la en els pots, un per un, omplir-lo fins a dalt, tapar-lo i girar-lo del revés. El truc de girar-lo del revés fa que la salsa bollint esterilitzi el tap, i que l'aire que queda al pot, al haver de pujar per dintre la salsa, quedi també esterilitzat. Ja tenim salsa per uns mesos

twinview

Jo uso normament Ubuntu. Una distribució de linux que fa que al cap de 4 dies te n'adonis de que hi pot haver vida, i molta, fora de windows.
Un dels "problemes" que tenia era configurar "correctament" les dues pantalles. Les utilitzava amb dos servidors X. Anava molt bé però tenia l'inconvenient que no podia passar finestres d'una pantalla a l'altre.
Finalment després de fer algunes proves, he arribat a una solució que és bastant bona ja que canviant la resolució de la pantalla em permet tenir les dues pantalles enceses o bé apagar-ne una o l'altre alternativament. Això és important quan has de preparar l'ordinador per fer una presentació, i no tindràs el canó fins al moment de començar. Per tant pots fer-ho tot en la pantalla del portàtil i després activar les dues pantalles o bé la de projector i prou.
El Howto esta en l'edició del fitxer xorg.conf

cal posar-hi això en el device

Section "Device"
Identifier "Videocard0"
Driver "nvidia"
VendorName "NVIDIA Corporation"
BoardName "GeForce Go 7600"
Option "Xinerama" "0"
Option "Twinview" "1"
Option "NoLogo" "True"
Option "TwinViewXineramaInfoOrder" "DFP, CRT"
Option "TwinViewOrientation" "DFP-0 above CRT-0 "
Option "metamodes" "DFP: 1280x800 +0+1024, CRT: 1280x1024 +0+0; DFP: NULL, CRT: 1280x1024 ; DFP: 1280x800 , CRT: NULL; CRT 640x480 +0+0, DFP: 640x480 +640+0"

EndSection


L'únic "problema" que em queda pendent és aconseguir que la pantalla del portàtil sempre sigui la primària (el portàtil té una resolució de 1280x800 ) i treballo amb una pantalla sobre l'altre perquè tenen la mateixa resolució i no hi ha zones fosques , sembla que el .UseDisplayDevice és per això ... però no acaba de funcionar...
Doncs si, ja esta, era el TwinViewXineramaInfoOrder" "DFP, CRT"

El truc de la resistència: Quan conecto l'ordinador poso una resistencia de 100 Ohms entre els pins 1 i 6. Així els X detecten el monitor, i quan he d'enxufar un canó està tot apunt.

Vaga a Renfe

El govern ha decidit traspassar rodalies de Barcelona.
Això té dues lectures: Reconeixen que no ho saben gestionar o bé que és una manera de no pagar les inversions necessàries i passar la patata calenta a les comunitats. Falta molta inversió històrica a rodalies, i això es pagarà? no seria millor exigir que en 5 anys posin les rodalies de Barcelona al nivell de les qualsevol ciutat francesa/Alemanya i després o traspassin?

De totes maneres aquesta és una decisió política, i llavors surten els sindicats convocant una vaga. I jo em pregunto? Per què la vaga? doncs podeu llegir el seu comunicat: No demanen que se'ls respectin les condicions laborals, o que es mantinguin els llocs de treball, o que se'ls informin. El seu motiu es que "LO HABÍAMOS DICHO Y LO VAMOS A LUCHAR
NO ACEPTAREMOS LA FRAGMENTACIÓN DE RENFE - OPERADORA". pdf i pdf i pdf
També es queixen de que els govern no els informa correctament, ells!! que deixen cada dia milers d'usuaris tirats amb nula informació!!
I jo em pregunto: I qui són ells per dir això? No és una decisió política? o és que ells estan per sobre la sobirania democràtica d'aquest país?
És cert que tenen dret de vaga, però suposo que els usuaris també tenim dret a queixar-nos. I potser a dir-lis que part dels patiments que hem de sofrir també es deuen a la seva incompetència com a treballadors, la seva desídia i manca de professionalitat. Tots els que fa anys que usem el tren, hem patit el seu menyspreu (corporatiu però també personal) cap als usuaris.
I ara hem d'aguantar un vaga per que ells decideixin com s'ha de gestionar el país! NO:!!!
Que fàcin una vaga a la japonesa, i que demostrin que renfe amb ganes pot funcionar millor, m'agradaria haver vist, ni que fos una vegada, un maquinista córrer una mica perquè el tren sortís a l'hora, un Informador que realment fos proactiu, un segurata ajudant a pujar una mare amb un cotxet...